Peter E. Frederiksen
Chef de produit, division Grain
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18 août 2025
Le Grain peut sembler propre à première vue, mais sous la surface, de minuscules impuretés comme le sable, la poussière, les spores de moisissure, les graines de mauvaises herbes et les grains endommagés peuvent tout compromettre, de la qualité des aliments pour animaux à la durée de vie des machines. Pour de nombreuses exploitations, le nettoyage des grains est devenu un moyen pratique d’améliorer à la fois la qualité des récoltes et l’efficacité globale.
Chez Kongskilde, nous travaillons depuis des décennies en étroite collaboration avec des agriculteurs, des négociants agricoles et des experts en grains du monde entier. Ce que nous avons appris est simple : le nettoyage des grains n’est pas seulement un processus technique ; c’est une décision intelligente qui a des répercussions sur l’ensemble de la chaîne de valeur.
Pourquoi le nettoyage des grains doit-il être une priorité ?
Aujourd’hui, le paysage agricole ne se résume pas au rendement. Les producteurs doivent également respecter des normes en matière de santé, de durabilité, de sécurité alimentaire et d’efficacité. Malheureusement, des grains souillés peuvent être à l’origine de tous ces problèmes :
- Risques pour la santé: Les toxines fongiques telles que le fusarium, qui s’accrochent aux résidus de culture et à la poussière, constituent une menace sérieuse pour la santé humaine et animale.
- Impacts sur le bétail: Une alimentation de mauvaise qualité peut réduire la fertilité, nuire à la digestion, ralentir la croissance et augmenter les frais vétérinaires.
- Défis en matière de stockage: Les impuretés retiennent l’humidité, ce qui augmente le risque de moisissure, de détérioration et de combustion spontanée dans les installations de stockage.
- Des coûts plus élevés: La poussière et les particules fines réduisent la circulation de l’air dans les silos, ce qui rend le séchage moins efficace et augmente la consommation d’énergie.
L’avantage ? Des grains propres permettent d’améliorer la qualité des aliments pour animaux et la sécurité du stockage et, en fin de compte, d’augmenter les marges et de réduire les problèmes pour les agriculteurs et les partenaires qui les soutiennent.
Leçons du terrain : Les points de vue des agriculteurs
Dans toutes les régions, pour tous les types de cultures et toutes les tailles d’exploitation, les agriculteurs font systématiquement état d’avantages significatifs lorsqu’ils accordent la priorité au nettoyage. Voici quelques exemples concrets d’agriculteurs qui ont optimisé leurs processus de nettoyage :
- Améliorer la sécurité alimentaire et la santé des porcs : Le nettoyage des grains permet de réduire les toxines et la poussière dans les aliments, ce qui est particulièrement important lorsque les niveaux de toxines sont élevés. Les animaux sont donc en meilleure santé, les problèmes de santé sont moins nombreux et le recours aux liants coûteux est moins nécessaire. En savoir plus (sous-titres en anglais disponibles)
- Avoine et pois dans une ferme biologique : Un système de culture mixte a entraîné des problèmes de séparation et d’impureté. Grâce à un nettoyage adéquat, l’agriculteur a obtenu une grande pureté, de meilleures performances de stockage et une production de semences plus viables. En savoir plus
- Défis liés au maïs à forte teneur en eau: La teneur en humidité et le colmatage du système réduisaient la qualité des aliments et l’efficacité du stockage. Grâce à des configurations de nettoyage adaptées, l’agriculteur a pu réduire les déchets, améliorer la qualité des grains et respecter les normes commerciales. En savoir plus
- Réduction des coûts grâce à la réduction des toxines : Des grains nettoyés ont permis de réduire le recours à des liants toxiniques coûteux et d’améliorer la nutrition des porcs, ce qui a aidé l’exploitation à récupérer plus rapidement ses investissements en matériel. En savoir plus
Ces exemples mettent en évidence ce que le nettoyage des grains peut apporter : un meilleur contrôle de la qualité, une réduction des risques et des économies à long terme.
Des grains nettoyés, de meilleurs résultats – pour chaque exploitation agricole
Que vous produisiez des semences, éleviez du bétail ou gériez des exploitations biologiques, le nettoyage des grains est un levier sur lequel vous pouvez agir :
- Une valeur de récolte plus élevée : Des grains nettoyés, uniformes et exempts de toxines atteignent un prix élevé.
- Amélioration de la qualité des aliments : Des aliments plus propres sont synonymes d’animaux en meilleure santé et de meilleurs taux de conversion.
- Coûts réduits : Moins d’usure des machines et réduction des coûts d’énergie pour le séchage.
- Flexibilité du marché : Le nettoyage permet d’améliorer le tri, le stockage et la manutention pour une variété d’utilisations.
- Stockage sûr et efficace : Éliminez les points chauds, réduisez l’humidité et empêchez la détérioration.
- Moins d’usure du matériel: Un grain plus propre signifie moins de stress pour les moulins et les systèmes d’alimentation.
Un partenariat fondé sur la connaissance
Chez Grain, nous ne nous contentons pas de fournir des solutions de nettoyage, nous collaborons pour résoudre les véritables défis de la manutention des grains. Avec plus de 75 ans d’expérience dans la manutention et l’optimisation des grains, notre équipe apporte des perspectives pour vous aider :
- Fournir des systèmes et des composants performants
- Assurer des systèmes d’alimentation plus propres et plus efficaces
- Éviter les pertes et les contaminations coûteuses
- Améliorer la rentabilité des grains
Si vous souhaitez savoir comment le nettoyage des grains pourrait améliorer vos activités ou celles de vos clients, nos spécialistes et nos partenaires distributeurs sont prêts à vous conseiller ou à effectuer un test de qualité des grains sur site.
Pour plus d’informations, veuillez contacter Peter Ersted Frederiksen.
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